전체 글9 데블스 케이크의 유래, 데블스 케이크 만드는 방법 1.데블스 케이크의 유래 영화 '마틸다'를 보면 브루스라는 아이가 먹음직스러운 진한 초콜릿 케이크를 와구와구 먹는 장면이 있습니다. 이 장면을 보면 초콜릿 케이크를 입안 가득 먹고 싶다는 충동이 생깁니다. 바로 이 케이크가 데블스 케이크입니다. 직역하면 악마의 케이크라는 뜻인데, 무시무시한 이름을 가지고 있지만, 실제로는 촉촉하고 맛있는 달콤한 초콜릿 케이크입니다. 달달한 미국 케이크답게, 초코 시트에 초코 크림을 더해 초콜릿의 극적인 맛을 가지고 있습니다. 이름의 유래는 여러 가지가 있는데, 그중에 하나는 달콤한 맛이 마치 악마의 유혹 같다고 하여 붙여진 것과, 엔젤푸드에 대항하여 지어졌다는 것, 열량이 높은 케이크라 먹으면 죄책감이 든다고 하여 데블스 케이크라 지었다는 유래들이 있습니다. 단맛을 좋아.. 2024. 1. 24. 이전 1 2 3 다음
